18 Iulie 2023Povestea omului care a „îmblânzit” soarele pentru a face pâinea cea de toate zilele
Una dintre provocările sectorului agro-alimentar este furnizarea unei rezerve de mâncare produsă în mod sustenabil. Astăzi ne vom concentra pe industria producătoare de alimente și cum putem folosi energia regenerabilă pentru a produce unele dintre mâncărurile de bază pe care le consumăm zilnic. Pentru a afla mai multe despre cum ne putem hrăni cu ajutorul energiei solare, am discutat cu Toufic Hamdan, creatorul unui cuptor cu energie solară și fondatorul companiei Partners with Sun.
