Cu peste 560.000 de pachete de alimente vândute în România și o valoare medie a comenzilor de 30 RON (aproximativ 6 EUR), aplicația demonstrează că tehnologia și sustenabilitatea pot merge mână în mână.

Fuziunea a doi mari jucători din industria reducerii risipei alimentare

Fondată în București de antreprenorii francezi Luka Zivkovic, Diego Roy de Lachaise și Grégoire Vigroux, Bonapp s-a impus rapid ca un pionier în lupta împotriva risipei alimentare din România.

La începutul anului 2025, compania a făcut un pas important prin fuziunea cu Munch, aplicația de economisire a alimentelor lider în Europa Centrală și de Est, recent intrată pe piața românească. Poți citi mai multe despre acest subiect și interviul nostru cu reprezentanții celor două companii aici.

Având în prim plan crearea unei experiențe superioare pentru utilizatori, această fuziune a combinat baza solidă locală a Bonapp cu tehnologia avansată și extinderea regională a Munch.

Împreună, compania unificată a devenit cea mai mare rețea anti-risipă alimentară din Europa Centrală și de Est, cu peste 2.000 de locații partenere în România și poziții de lider pe piețele din Ungaria, Cehia și Slovacia.

În 2024, platforma a înregistrat peste 3,5 milioane de descărcări, a colaborat cu 6.000 de parteneri din retail și HoReCa și a generat venituri de 7,5 milioane EUR.

Bonapp by Munch conectează consumatorii cu supermarketuri, restaurante, brutării, cafenele, benzinării și hoteluri, oferindu-le alimente în surplus, aproape de data expirării, la reduceri de până la 80%. Această inițiativă nu doar reduce risipa alimentară, ci le permite consumatorilor să facă alegeri mai inteligente și să își optimizeze bugetul.

„Salvarea a 500 de tone de alimente doar în România înseamnă mai mult decât un reper – este un semnal puternic că tehnologia și comunitatea pot lucra împreună pentru o schimbare reală și măsurabilă. Risipa alimentară înseamnă pierderi pentru retaileri și producători, dar este și o amenințare serioasă pentru mediu”, a declarat Luka Zivkovic, Co-fondator al Bonapp.

Risipa alimentară, o provocare în România

Grégoire Vigroux, cofondator Bonapp, a adăugat: „Într-un context de criză și inflație, care pune presiune tot mai mare pe bugetele familiilor – mai ales prin creșterea prețurilor la alimente – suntem mai dedicați ca niciodată să sprijinim familiile din România. Pe măsură ce costurile alimentelor cresc, reducerea risipei devine nu doar o soluție climatică, ci și o modalitate practică de protejare a puterii de cumpărare.”

Risipa alimentară rămâne o provocare majoră în România. Potrivit unui studiu al Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, România generează anual aproximativ 2,55 milioane de tone de deșeuri alimentare – echivalentul a peste 130 de kilograme pe persoană. Acest lucru creează o povară semnificativă asupra economiei și mediului, subliniind nevoia urgentă de schimbare sistemică.

Bonapp by Munch demonstrează că tehnologia inteligentă, împreună cu implicarea comunității, pot avea un impact real. Creând o platformă care adresează provocările de mediu și cele economice, compania contribuie la construirea unui sistem alimentar mai circular, rezilient și sustenabil – în România și nu numai.