resurse de hrana

Schimbările climatice pun în pericol o delicatesă întâlnită în Europa

Evenimentele climatice de anul acesta, dar și conflictele care au loc în estul Europei, au cauzat deja o serie de probleme în lanțul de aprovizionare cu alimente, precum cerealele sau muștarul de Dijon, însă recent, culegătorii de trufe au început să aibă și ei dificultăți în a găsi aceste fructe.