Conform ESG Today, UNCAGED Innovations este un startup fondat de CEO-ul Stephanie Downs și CTO-ul Dr. Xiaokun Wang în 2020 cu scopul de a transforma cerealele într-o alternativă nepoluantă la pielea naturală. Echipa din spatele acestei companii spune că procesul lor de producție eliberează cu 95% mai puține emisii de CO2, utilizând totodată cu 93% mai puțină apă, comparativ cu fabricarea tradițională de piele de origine animală. În plus, procesul este cu 72% mai eficient din punct de vedere energetic, iar materialele finale sunt lipsite de plastic.

Stephanie Downs, CEO-ul companiei, spune că „atenția se îndreaptă acum către materialele obținute în mod sustenabil și vrem să facem parte din această mișcare de început. Această finanțare ne permite să aducem UNCAGED cu un pas mai aproape de îndeplinirea obiectivului nostru de a ajuta la decarbonizarea tuturor industriilor care se bazează pe pielea naturală.”

Green Circle Foodtech Ventures și Fall Line Capital au condus runda de finanțare, care a fost precedată de o altă investiție pre-seed de 2 milioane de dolari de anul trecut.

Stu Strumwasser, Founder and Managing Director la Green Circle Capital, adaugă faptul că „ceea ce UNCAGED Innovations a reușit cu tehnologia pe bază de cereale a companiei este o inovație pe care industriile o așteptau de mult. Oportunitatea este enormă și credem că abilitatea lor de a produce un material alternativ accesibil și de calitate la scară largă este foarte importantă.”